Cookies στέβιας με κομματάκια σοκολάτας

Cookies στέβιας με κομματάκια σοκολάτας

cookies me sokolataΥλικά

2 φλιτζάνια αλεύρι

3/4 κουτ. γλ. αλάτι

3/4 μπέικιν πάουντερ

1 αυγό

1/2 κουτ. γλ. σκόνη στέβια

1 κουτ. γλ. βανίλια

1 φλιτζάνι βούτυρο

1/2 φλιτζανιού κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο. Σε ένα μπολ μετρίου μεγέθους, κοσκινίστε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Σε ένα μεγαλύτερο μπολ αναμείξτε το αυγό, τη στέβια και τη βανίλια και ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα ή ένα μίξερ. Προσθέστε αργά το βούτυρο και συνεχίστε να χτυπάτε το μείγμα μέχρι να γίνει παχύρευστο και μαλακό. Προσθέστε το μείγμα του αλευριού σιγά – σιγά και συνεχίστε το χτύπημα. Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας. Πλάστε το μείγμα σε μικρά μπισκότα και τοποθετήστε τα σε μια λαδόκολλα. Ψήστε για 20 έως 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

About author

You might also like

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 Comments

Ρολό με κιμά γαλοπούλας και κινόα

Ρολό με κιμά γαλοπούλας και κινόα Υλικά: ¼ φλιτζάνι κινόα ½ φλιτζάνι νερό 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 μεγάλη ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο ½ κιλό κιμάς γαλοπούλας 1

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 Comments

Λαχταριστά και θρεπτικά smoothies

Τα smoothies είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσει κανείς τη μέρα του αλλά και να τη συνεχίσει! Είναι πολύ θρεπτικά και νόστιμα και μπορούν να ικανοποιήσουν τη λιγούρα και

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 Comments

Σπιτικό παγωτό μπανάνα-κεράσι χωρίς ζάχαρη!

Τα παγωτά είναι οι καθημερινοί πειρασμοί του καλοκαιριού… Αν και τόσο απολαυστικά όμως, τα παγωτά είναι παρεξηγημένα γλυκά, αφού θεωρούνται ανθυγιεινά και παχυντικά. Φυσικά, η άποψη αυτή περιέχει στοιχεία μύθου.

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!