Cookies στέβιας με κομματάκια σοκολάτας

Cookies στέβιας με κομματάκια σοκολάτας

cookies me sokolataΥλικά

2 φλιτζάνια αλεύρι

3/4 κουτ. γλ. αλάτι

3/4 μπέικιν πάουντερ

1 αυγό

1/2 κουτ. γλ. σκόνη στέβια

1 κουτ. γλ. βανίλια

1 φλιτζάνι βούτυρο

1/2 φλιτζανιού κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο. Σε ένα μπολ μετρίου μεγέθους, κοσκινίστε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Σε ένα μεγαλύτερο μπολ αναμείξτε το αυγό, τη στέβια και τη βανίλια και ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα ή ένα μίξερ. Προσθέστε αργά το βούτυρο και συνεχίστε να χτυπάτε το μείγμα μέχρι να γίνει παχύρευστο και μαλακό. Προσθέστε το μείγμα του αλευριού σιγά – σιγά και συνεχίστε το χτύπημα. Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας. Πλάστε το μείγμα σε μικρά μπισκότα και τοποθετήστε τα σε μια λαδόκολλα. Ψήστε για 20 έως 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

About author

You might also like

ΥΓΕΙΑ 0 Comments

Με πόση στέβια αντικαθιστάς τη ζάχαρη στα γλυκά;

Έχεις φτιάξει ποτέ γλυκά με Stevia; Μάθε τα μυστικά του πιο hot υλικού της κουζίνας και χρησιμοποίησε το όπως πρέπει. Η στέβια δεν είναι το ίδιο γλυκιά με τη ζάχαρη.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 Comments

Καλοκαιρινή τάρτα λαχανικών

Το καλοκαίρι τα φρέσκα λαχανικά κατακλύζουν το ψυγείο σας σε τέτοιο βαθμό που μερικές φορές δεν ξέρετε πώς να τα καταναλώσετε! Σκεφτήκαμε ότι μια συνταγή για τάρτα λαχανικών είναι ένας

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 Comments

Συνταγή για σπιτικό granola

Υλικά 4 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. λάδι canola ή ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. κανέλα 2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης 4 κ.σ. σε τεμαχισμένα αμύγδαλα ή αμύγδαλα φιλέ 1/2 φλιτζάνι τεμαχισμένα αποξηραμένα φρούτα

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!