Cookies στέβιας με κομματάκια σοκολάτας

Cookies στέβιας με κομματάκια σοκολάτας

cookies me sokolataΥλικά

2 φλιτζάνια αλεύρι

3/4 κουτ. γλ. αλάτι

3/4 μπέικιν πάουντερ

1 αυγό

1/2 κουτ. γλ. σκόνη στέβια

1 κουτ. γλ. βανίλια

1 φλιτζάνι βούτυρο

1/2 φλιτζανιού κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο. Σε ένα μπολ μετρίου μεγέθους, κοσκινίστε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Σε ένα μεγαλύτερο μπολ αναμείξτε το αυγό, τη στέβια και τη βανίλια και ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα ή ένα μίξερ. Προσθέστε αργά το βούτυρο και συνεχίστε να χτυπάτε το μείγμα μέχρι να γίνει παχύρευστο και μαλακό. Προσθέστε το μείγμα του αλευριού σιγά – σιγά και συνεχίστε το χτύπημα. Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας. Πλάστε το μείγμα σε μικρά μπισκότα και τοποθετήστε τα σε μια λαδόκολλα. Ψήστε για 20 έως 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

About author

You might also like

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 Comments

Εκπληκτικές συνταγές με κυδώνι

Το κυδώνι είναι ένας νόστιμος καρπός του Φθινοπώρου που είναι νόστιμος, ωφέλιμος και για πολλούς είναι το χρυσό μήλο. Από την αρχαιότητα το κυδώνι αποτελούσε σύμβολο γονιμότητας και έρωτα ενώ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 Comments

Burger με λαχανικά

Τα burger είναι η αδυναμία μικρών και μεγάλων και μάλιστα είναι ιδανική επιλογή για Barbeque συναντήσεις με φίλους! Υπάρχουν πολλές παραλλαγές με σάλτσες και υλικά που μπορείτε να προσθέσετε. Μια

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 Comments

Σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη!

Τα γλυκά είναι μια λατρεμένη συνήθεια των περισσότερων ανθρώπων ειδικά η σοκολάτα! Δεν είναι λίγες οι φορές που αναζητάμε μερικά ευχάριστα διαλείμματα σε μια σοκολατένια λιχουδιά! Γνωρίζοντας όμως την καθόλου

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!