Cookies στέβιας με κομματάκια σοκολάτας

Cookies στέβιας με κομματάκια σοκολάτας

cookies me sokolataΥλικά

2 φλιτζάνια αλεύρι

3/4 κουτ. γλ. αλάτι

3/4 μπέικιν πάουντερ

1 αυγό

1/2 κουτ. γλ. σκόνη στέβια

1 κουτ. γλ. βανίλια

1 φλιτζάνι βούτυρο

1/2 φλιτζανιού κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο. Σε ένα μπολ μετρίου μεγέθους, κοσκινίστε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Σε ένα μεγαλύτερο μπολ αναμείξτε το αυγό, τη στέβια και τη βανίλια και ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα ή ένα μίξερ. Προσθέστε αργά το βούτυρο και συνεχίστε να χτυπάτε το μείγμα μέχρι να γίνει παχύρευστο και μαλακό. Προσθέστε το μείγμα του αλευριού σιγά – σιγά και συνεχίστε το χτύπημα. Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας. Πλάστε το μείγμα σε μικρά μπισκότα και τοποθετήστε τα σε μια λαδόκολλα. Ψήστε για 20 έως 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

About author

You might also like

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 Comments

Λαχανικά με πληγούρι

Το πλιγούρι είναι ένα δημητριακό αρκετά θρεπτικό που ταιριάζει απίστευτα σε φαγητά και σαλάτες. Για την ακρίβεια είναι κόκκος σιταριού που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και συμβάλλει σημαντικά

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 Comments

Σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη!

Τα γλυκά είναι μια λατρεμένη συνήθεια των περισσότερων ανθρώπων ειδικά η σοκολάτα! Δεν είναι λίγες οι φορές που αναζητάμε μερικά ευχάριστα διαλείμματα σε μια σοκολατένια λιχουδιά! Γνωρίζοντας όμως την καθόλου

ΥΓΕΙΑ 0 Comments

Με πόση στέβια αντικαθιστάς τη ζάχαρη στα γλυκά;

Έχεις φτιάξει ποτέ γλυκά με Stevia; Μάθε τα μυστικά του πιο hot υλικού της κουζίνας και χρησιμοποίησε το όπως πρέπει. Η στέβια δεν είναι το ίδιο γλυκιά με τη ζάχαρη.

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!