Cookies στέβιας με κομματάκια σοκολάτας

Cookies στέβιας με κομματάκια σοκολάτας

cookies me sokolataΥλικά

2 φλιτζάνια αλεύρι

3/4 κουτ. γλ. αλάτι

3/4 μπέικιν πάουντερ

1 αυγό

1/2 κουτ. γλ. σκόνη στέβια

1 κουτ. γλ. βανίλια

1 φλιτζάνι βούτυρο

1/2 φλιτζανιού κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο. Σε ένα μπολ μετρίου μεγέθους, κοσκινίστε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Σε ένα μεγαλύτερο μπολ αναμείξτε το αυγό, τη στέβια και τη βανίλια και ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα ή ένα μίξερ. Προσθέστε αργά το βούτυρο και συνεχίστε να χτυπάτε το μείγμα μέχρι να γίνει παχύρευστο και μαλακό. Προσθέστε το μείγμα του αλευριού σιγά – σιγά και συνεχίστε το χτύπημα. Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας. Πλάστε το μείγμα σε μικρά μπισκότα και τοποθετήστε τα σε μια λαδόκολλα. Ψήστε για 20 έως 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

About author

You might also like

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 Comments

Λαχταριστά και θρεπτικά smoothies

Τα smoothies είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσει κανείς τη μέρα του αλλά και να τη συνεχίσει! Είναι πολύ θρεπτικά και νόστιμα και μπορούν να ικανοποιήσουν τη λιγούρα και

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 Comments

Καλοκαιρινή τάρτα λαχανικών

Το καλοκαίρι τα φρέσκα λαχανικά κατακλύζουν το ψυγείο σας σε τέτοιο βαθμό που μερικές φορές δεν ξέρετε πώς να τα καταναλώσετε! Σκεφτήκαμε ότι μια συνταγή για τάρτα λαχανικών είναι ένας

ΣΥΝΤΑΓΕΣ 0 Comments

Υγιεινά μπισκότα με ταχίνι!

Το ταχίνι είναι γευστικό, παραδοσιακό μα πάνω απ’ όλα θρεπτικό! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί άφοβα σε γλυκά και αλμυρά αφού μας δίνει όλες τις ιδιότητες και τη νοστιμιά του σησαμιού! Μπορεί

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!